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茶友众评:匠心钜制,兴海茶业锦绣山河

吉兆业茶业集团2019年首款重点产品【锦绣山河】(生茶),精选布朗大年夜树茶与班盆大年夜树茶—匠心钜制;天工开物、匠心钜制,大年夜树茶与艺术创作的完美交融,出现出磅礴的气韵;荣获2019年北京国际茶业展“两展一节”金奖。

这样一款匠心钜制的茶,在茶友们的品鉴下是一种如何的气韵呢?

包装

茶友蓝本:兴海茶业锦绣山河生茶,映入眼帘的是设计鲜艳及独特的外包装,锦绣山河的山字十分分外,似乎与一条彩河贯穿,视觉上出现产品的磅礴气韵。包装上还赋诗一首:

大年夜美如是,山河壮阔如画

酌一盏清茶,方寸之间

见寰宇,见众生,品尽世界之大年夜

茶者有大年夜爱,见锦绣河山

令人似乎置身于此中。

干茶

茶友心向茶山:打开包装,翻过饼正面,可以看到内票,配色也是干净整齐,上面有对这款茶品口感的简要先容。茶饼饼面看墨绿棕褐相间,茶条粗壮有力,饼面较润泽津润,看部分浅棕黄茶条上茶豪密布,饼内嵌有内飞,仔细辨认可看出印有布朗大年夜树的字样。

茶友蓝本:条索对照粗壮,整体以墨绿为主,还有耀目白毫,闻干茶有些甜喷鼻加烟喷鼻。

茶友陌石:油润划一,条索粗壮,里外一口料,茶饼压制得对照结实,撬动时要小心些才能撬得对照完备。

茶友digerati:打开包装棉纸不雅茶饼较薄,压制很紧实,这个模具我很爱好,压出来的茶饼手感很好。

品饮感想熏染

茶友digerati::撬茶,从中心向边缘,解释一下:由于中心部分茶比起边缘加倍紧实,先从中心向外用力,能使茶叶完备性更好些。

取茶:7-8克阁下

茶友丨纯挚丶:茶汤清澈,汤色橙黄,花果喷鼻显着,茶汤粘稠度高,无杂质,进口甜度高,苦感低化的快,略有涩感,挂杯喷鼻气显着。

茶友陌识:汤色浅黄,喷鼻味浓烈,进口苦底转化快,苦化后茶水清新鲜爽,润滑清甜,汤水含喷鼻,汤感饱满稠滑、有生气愿望,生津回甘都对照显着,稍微涩感须臾即逝,口感均衡且和谐,余韵悠深,如喷鼻在喉。

茶友digerati:汤色较亮,相符布朗山的味道,闻盖碗有淡花喷鼻味;苦涩都有,化得也快,最均衡。该茶可口性较好,刺激性低,即就是新茶也可以即刻饮用。

茶友心向茶山:自来水泡这款茶,这款茶体现的,汤色嫩黄较浅,苦涩度均衡,甜度体现出来的会对照少,照样较为顺滑,浓稠度为体现会淡薄些,回甘度较快,为冰糖甜。

矿泉水泡这款茶,体现的异常好,汤色金黄,油润鲜亮,颜色异常惬意,苦涩度险些没有,甜喷鼻度好,汤感润滑和婉,回甘冰糖甜,深深感到到,这款茶转化之后会体现的异常好。

叶底

茶友丨纯挚丶:较完备,有活性,嫩度高,茶毫尽显,茶梗相对较少,用料等级高。

茶友蓝本:茶梗相对较少,肥壮润匀,嫩度高。

茶友心向茶山:叶底粗壮鲜活有率性,叶脉清晰显着,颜色豁亮。

综述

茶友丨纯挚丶:初次品鉴兴海茶业茶品,总体来说照样很知足的,作为天工系列的首款生茶,无论是用料、包装、照样冲泡效果上都是可圈可点;印象最深的应该属于品鉴时茶汤的甜度很高,从一开始嘴里便是甜甜的感到,作为19年5月出品的茶饼,到今朝才时隔一个月的光阴,假如是新茶新压,苦感如斯之低,涩感如斯之淡,照样很让人惊喜的。

图/陌识

茶友蓝本:此产品口感饱满劲道,茶气实足,喉韵强劲,后期转化空间较大年夜,叶底嫩度高,是兼具普洱收藏和品饮的两大年夜代价功能。

茶友心向茶山:这款茶总体来说我异常爱好,包装就异常出色,令人目下一亮,茶汤色豁亮喷鼻扬水柔,韵味悠长,属于甜柔型茶,这个是2019年的产品,信托转化几年会更好,对转化之后的茶也是满满的等候。

谢谢以上茶友的真实反馈!

收拾丨茶小果

照相丨digerati、丨纯挚丶、陌识、心向茶山、蓝本

滥觞丨新茶网

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